白毫银针和寿眉的区别 1、外形 白毫银针色白如银，形状似针，满披白毫，原料为白茶的芽头；寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形状如同是眉毛一样。寿眉茶和福鼎白茶都是闽南名茶，它们的区别主要在于制作工艺和原料。寿眉茶采用的是大白毫茶芽，经过轻揉、杀青、扭曲、烘干等工艺制成，具有茶香清爽、滋味醇、色亮的特点。
白茶寿眉的功效与作用
无论是白毫银针，亦或是白牡丹、寿眉，其实都是有白毫的，普洱寿眉白茶的价钱只是数量多和少的区别。由于养分不足，莆田正规的寿眉厂家所以白牡丹与寿眉的芽头相对秀长、瘦弱，没有白毫银针那么肥壮。瞧，白茶里，从白毫银针、到白牡丹、贡眉、寿眉，这不是一眼就能看出来，它们的等级高低吗？论等级，肯定是银针最高、、最贵啊。不，白茶寿眉白牡丹银针千万不能这么想。银针、牡丹。
区分白牡丹与寿眉，还可以看叶背白毫的密集程度。 白牡丹上的白毫，明显要比寿眉丰富。叶背上的白毫，要更为密集。 这是要因为采摘期的差距影响。 在白牡丹采摘时，度低。白毫银针，白牡丹，寿眉，这几个名词说的都是福鼎白茶，只不过是不同等级的白茶，这是很多茶友容易混淆的，白毫银针是怎样的，寿眉又是怎样的，其实看过图片就非常清楚区分两者。
白茶寿眉好喝吗
今天我们来讲一讲白茶的分类，很多人会把白茶的分类误解为白茶的分级。 白茶分为:白毫银针，福鼎白茶老寿眉年原料白牡丹，贡眉，寿眉，很多人会把这四类呢，认为就是白茶的等级，这个有一定的道理，却不严谨。寿眉是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。贡眉和寿眉的采摘又在白牡丹之后，福鼎白茶源产地生产商选用的是一芽多叶或者不带芽的叶。
寿眉作为白茶中的入门款，一般是以茶饼的形态存在。 茶饼以及边上取出的茶叶基本上都是以茶叶为主，而白毫只有零星点缀，基本上都是一芽四叶/五叶都做成。 寿眉可以用煮的，也就是煮茶。白茶的种类有白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉，白毫银针紫砂壶泡法白茶，是采摘茶树叶或嫩芽，经过萎凋、干燥、拣剔等工序制成，具有越陈越香的特征，目前主要的茶产区在福建福鼎和政和。
1，寿眉和白茶的区别 外形及茶叶香味区分从外形上区别，福鼎老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些白毫，抓一把茶叶闻之，陈年幽香阵阵。茶梗相对于与白牡丹来说是较粗大一些的，叶片上的白毫会更少一些。 不过，这只是相对而言。平心而论，春寿眉上面的白毫并不算是少数。 且，春寿眉的白毫只是点睛之笔。
